Каждый год Google представляет 10 самых популярных рецептов, которые ищут пользователи Интернета. В этом году, из-за продолжающегося кризиса в области здравоохранения, все больше людей во всем мире проводят время на кухне. И безусловными лидерами поиска стали всевозможные хлебобулочные изделия.

• Экмек. Это общее название хлеба в Турции, однако наиболее популярным стал рецепт турецкого хлеба на закваске, с медом и оливковым маслом.
• Хлеб на закваске. Один из самых востребованных (и готовящихся с разной степенью успеха) рецептов в 2020 году в мире.
• Пицца. Пиццу любят на всех континентах, независимо от времени года и достатка. А в период пандемии ее популярность удвоилась, так как ее очень легко готовить дома.
• Лахмаджун. Популярное восточное блюдо. В соответствии с национальными предпочтениями его называют армянской, турецкой или арабской пиццей.
• Пивной хлеб обладает легким ароматом солода, именно этот аромат и придает ему оригинальность.
• Банановый хлеб. Сладкий кекс, главным ингредиентом которого являются зрелые бананы. Наиболее популярен в США и Австралии.
• Пита. Выпекается как из обойной муки, так и из пшеничной муки высшего сорта. Чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока.
• Бриошь. Сдобная французская булочка – королева дрожжевого теста.  На севере Франции ее до сих пор считают воскресным угощением, а не хлебом на каждый день.
• Наан. Индийский хлеб, обычная пшеничная лепешка, блюдо национальной индийской кухни. Традиционно наан печется в глиняной печи – тандуре.