Путешествия всегда дарят нам воспоминания на всю жизнь. И даже в период пандемии можно найти то самое идеальное место, которое не просто станет отдыхом, но и вдохновит на плодотворную работу. Как это сделала Ольга Филатова — основательница и идейная вдохновительница Edem Resort Medical & SPA .

Специально для читателей LIKEinUA Ольга рассказала о своих впечатлениях от поездки в Южно-Африканскую Республику и поделилась списком мест, которые дарят положительные эмоции.

Когда мы выбирали, куда поехать на отдых, в силу дефицита эмоций, очень хотелось выбрать яркое направление. Я много раз слышала, что ЮАР — одна из самых живописных точек на планете и меня очень подкупило, что большинство достопримечательностей находятся близко друг к другу, за один день можно побывать сразу в нескольких локациях. Это стало решающим фактором.

Еще один важный для меня момент — часовой пояс ЮАР совпадает с Украиной, а значит, циркадные ритмы не нарушаются.

ЮАР немного похож на Лазурный берег – хочется путешествовать по маленьким городкам. Таким, как Франчхук и Стелленбош, например. В них много античной архитектуры, можно продегустировать местные вина и узнать больше об истории. Так как Африка была колонизирована — большинство историй о добыче драгоценных камней.

Искусство для нас имеет большое значение, поэтому всегда выбираем те локации, где можно культурно обогатиться и вдохновляться, чтобы совершенствовать Edem Resort Medical & SPA c точки зрения качества, эстетики и вкуса. Всегда посещаем арт-центры и виноградники. Так как в отеле есть собственные виноградники, культура вина стала важной частью как нашей работы, так и путешествий.

Очень понравился Кейптаун. Город искусства и эстетики. А после посещения крупнейшего в мире музея Zeitz MOCAA – сразу понимаешь, что такое африканский арт.

Еще один прекрасный музей — Franschhoek Motor Museum. Коллекция насчитывает более 220 автомобилей и мотоциклов – от моторного трехколесного велосипеда Beeston 1898 года до Ferrari Enzo 2003 года.

«Восточный экспресс» — настоящий раритет. У нас было двухдневное путешествие по Африке. А таких поездов в мире всего несколько.

В ЮАР сейчас очень жарко. И если говорить об отелях, нам повезло выбрать 21 Nettleton. Очень красивое и продуманное место, расположенное на утесе скалы прямо на берегу океана. Температура там в среднем на десять градусов ниже и не так душно, как могло бы быть в виноградниках.

Но если все-таки хочется жить среди шикарной зелени, то я рекомендую отель La Residence. Там всего десять номеров и все потрясающе декорированы. А вид из бассейна на горы необычайно вдохновляющий.

ПРИРОДА

ЮАР – удивительное место на планете. Редко можно встретить страну с таким разнообразием – здесь есть и пышная зелень, и экзотические растения, и океан, и горы.

В ЮАР горы оказывают какое-то особенное влияние на человека. У них даже названия необычные — «Двенадцать Апостолов», «Пик Дьявола» и «Голова Льва». Обязательно посетите Столовую гору.

Здесь очень много национальных парков и заповедников, в которых обитают дикие животные. Для детей и взрослых порекомендую пляж с пингвинами. Они очень смешные, особенно, когда наблюдаешь за ними в дикой природе, а не в зоопарке. Чтобы попасть на этот удивительный пляж, нужно проехать минут сорок от Кейптауна по шоссе М5 – до маленького городка Саймонс-таун и свернуть налево после указателя Boulders.

Потрясающее место — Национальный парк Крюгера. Там живут слоны, носороги, леопарды, львы и буйволы. Все эти животные считаются символами страны. Посещая Заповедник на своём авто, вы берёте на себя полную ответственность за собственную безопасность. Выходить из авто нельзя, кроме специально отведённых мест.

Ещё обязательно стоит посетить мыс Доброй Надежды. Это место вполне могло бы стать локацией какого-то голливудского фильма, потому что пейзажи там просто шикарные.

Ботанический сад Кирстенбош — самый впечатляющий сад, который я когда-либо видела в своей жизни.

Еще одна крутая местная достопримечательность — это Кимберлитовая трубка «Большая дыра». Помимо своего интересного вида, она известна как один из крупнейших алмазных рудников. Однажды там добыли камень величиной с кулак из которого получилось девять чистых бриллиантов, и самый большой из них сейчас украшает корону Британской империи.

ВИНОДЕЛЬНИ

В ЮАР восхитительные винодельни, а о них я могу говорить бесконечно.

Delaire Graff Estate – живописная резорт-винодельня, которая принадлежит знаменитому ювелиру Лоуренсу Граффу. Там до сих пор находится один из его известнейших камней — желтый алмаз в 138 карат.

Стоит отметить также прекрасные исторические винодельни Южной Африки Grande Provence Heritage Wine Estate и Klein Constantia Estate. По моему мнению, в Klein Constantia Estate один из лучших ресторанов в стране, который совсем не уступает уровню Мишлена.

СПОРТ

Для активных людей ЮАР – райское место. Здесь есть парасейлинг, катание на катере, серфинг, дайвинг. Иногда можно встретить белую акулу, а в сезон к побережью приплывают киты.

ШОПИНГ

Отдельно стоит упомянуть местные колоритные базары. Кажется, что на этих рынках есть все: и продукты, и вещи, и антиквариат, и предметы интерьера. Я выделила для себя такие:

— The Old Biscuit Mill (работает только по выходным)

— Oranjezicht City Farm Market (работает по субботам)

— Bay Harbour Market (работает по субботам)

ГАЛЕРЕИ 

Как я уже говорила, в Кейптауне много мест, посвященных искусству. Это часть местной культуры. Лично я рекомендую посетить галерею Стивенсона, Гудмен и Zeitz MOCAA.

Мы привыкли считать, что Африка — абсолютно не цивилизованный материк. Но ЮАР полностью опровергает этот штамп. Здесь не меньше, чем в Италии или Франции знают, что такое Art de Vivre (искусство жить). В этой стране всё сделано с любовью. И люди очень отзывчивые и доброжелательные. Поразило трепетное отношение к вещам. Их не выкидывают, а привозят в специальные ангары и продают. Кроме того, у каждой такой вещи есть своя история.

Еда в ЮАР – фантастически вкусная и разнообразная. Несмотря на жаркий климат, земля в этой стране очень плодородная и растет на ней практически всё.

Из небольших неудобств – комендантский час с 21:00, который ввели из-за пандемии. Зато днем меньше людей, нет случайно попавших лиц на фотографиях, можно без очередей попасть в музей или галерею. Правда, в самом музее вас будут постоянно просить воспользоваться дезинфектором для рук. И, конечно же, вы обязаны везде носить маску.

Несмотря на пандемию, в этом году я планирую посетить Вьетнам и Камбоджу. Еще запланированы antiage конгрессы в Корее и Японии, так что можно сказать, что главное направление в 2021 году — Азия и Дальний Восток.