Одним из партнеров проведения национального отбора Bocuse d’Or в Украине стал бренд профессиональной курятины Kurator от МХП.

«Украина будет принимать престижный международный конкурс шеф-поваров Bocuse d’Or. Это действительно важное событие для профессионального сообщества и Украины в целом. Мне бы хотелось, чтобы украинские повара заявили о себе на весь мир, а наша страна показала свое гостеприимство, богатую культуру и доброе сердце. Именно поэтому бренд Kurator, который МХП разработал для ресторанов и шеф-поваров, выступил партнером мероприятия. Для нас большая честь и радость поддержать Bocuse d’Or в Украине», — сказала директор департамента технологии, качества и безопасности пищевых продуктов МХП Елена Косюк.

В этом году в Украине впервые состоится Национальный отбор конкурса. Его цель — выбор кандидата, который будет представлять Украину на Bocuse d’Or Europe Final 2022, который состоится во Франции. Миссия Bocuse d’Or Ukraine — сформировать имидж украинской гастрономии в мире, привлечь внимание к Украине, как страны со стремительным развитием гастрономии. Заявки на участие принимаются на сайте конкурса до 25 мая.